Migros, yerli hayvan varlığını artırmak için dev adım attı

Migros, Türkiye'nin yerli hayvan varlığını güçlendirmek amacıyla "Migros Et Irkı Damızlık Hayvan Çiftliği"ni faaliyete geçirdi. Bu yeni çiftlik, 10 bin büyükbaş hayvan kapasitesine sahip olup, et ırkı damızlık hayvan varlığını artırmaya yönelik uzun vadeli bir üretim modeli sunuyor.

Modern altyapı ile sürdürülebilir üretim

Çiftlikte, Angus ve Hereford et ırkı anaç sığırlardan ilk etapta 600 buzağı elde edildi. 140 bin metrekarelik bir alana kurulu olan tesis, 36 bin metrekarelik yarı açık alanı, 14 ahırı ve çeşitli yem depolama alanları ile modern bir üretim altyapısına sahip. Çiftlik, yıllık 5.000 adet buzağı üretim kapasitesi ile sürdürülebilir bir yapı oluşturmayı hedefliyor.

Yerel ekonomiye katkı ve çevre dostu yaklaşım

Migros, çiftliğin yem ihtiyacını çevredeki çiftçilerden tedarik ederek yerel üreticilere düzenli bir pazar sunuyor. Ayrıca, meyve suyu üreticilerinden elde edilen meyve posaları ile sıfır atık yaklaşımına katkıda bulunuyor. Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, bu yatırımın Türkiye'nin kırmızı et üretiminde kalıcı bir değer sağlayacağına inandıklarını belirtti.